Historien: fra posthus til madhus
Restaurant Posten holder til i Esbjerg Posthus, der stod færdigt i august 1908, tegnet af arkitekt Ulrik Plesner med indvendig udsmykning af Thorvald Bindesbøll — kunstneren bag Carlsberg-logoet og en af de få danskere i den danske Kulturkanon. Det blev Bindesbølls sidste arbejde; han døde samme år. Bygningen blev fredet i 1983 efter en omfattende restaurering, der tilbageførte hans fresker til originaltilstanden. Selskabet Posthuset Esbjerg ApS blev stiftet i 2016, og det gamle posthus åbnede i 2017 som restaurationsmiljø.
Menuen i dag
Postens menukort spænder fra morgenbrød og en 'Brunch Tårn'-ad libitum-menu til 189 kr., over en frokostmenu med blandt andet frokostbøf af kornfodret okse, pandestegt fiskefilet og smørrebrød, til et aftenkort med retter som oksemørbrad, New York Strip, spansk Pluma de Cerdo og husets signaturburger med Himmerlandkød. Der findes desuden en månedligt skiftende, tre-retters casual dining-aftenmenu til 395 kr., eller 595 kr. inklusive vinmenu.
Rammerne og de øvrige koncepter
Restauranten ligger i stueetagen af det fredede posthus, med udeservering på det åbne torv om sommeren og varmelamper og tæpper om aftenen. Restaurant Posten er ét af flere spisesteder i Posthuset — HomeRun Gastro Sportsbar driver fortsat sportsbaren i huset, mens Restaurant Loftet på 2. sal lukkede for à la carte-drift i 2024 og siden 2026 huser steakhouset Butcher på Loftet.
Praktisk: åbningstider og kontakt
Restaurant Posten har åbent mandag-torsdag kl. 9-22.30, fredag-lørdag kl. 9-23 og søndag kl. 9-15. Bordbestilling sker på telefon 69 13 60 13, e-mail [email protected] eller online via hjemmesidens bookingsystem.