Fra Bryghuset til eget risteri
Kristian Kryel grundlagde Bean Machine i 2021 med et mikroristeri i Esbjerg Bryghus' lokaler i Jyllandsgade. Efter voksende efterspørgsel og investering i en større rister flyttede virksomheden i juni 2022 til egne lokaler i Kronprinsensgade 99, ved siden af Spiritusklubben og Slagter Kaj Madsen, hvor risteriet og kaffebaren ligger i dag.
Sortiment: bønner, abonnement og udstyr
Bean Machine rister og sælger udelukkende specialty grade-kaffe — de øverste 5 % af verdens kaffebønner — som enkeltoprindelser fra Peru, Mexico, Colombia, Kenya, Honduras, Guatemala, Brasilien og Etiopien, både i løssalg og som kaffeabonnement fra 169-235 kr. om måneden med levering hver onsdag, uden binding. Butikken sælger desuden bryggeudstyr, herunder et bredt udvalg af AeroPress-modeller samt måle- og rengøringsudstyr.
Kaffebar, kurser og cupping
På adressen driver Bean Machine også en kaffebar med 14 siddepladser indendørs og 14 udendørs, hvor der serveres espresso, americano og håndbrygninger. Virksomheden tilbyder desuden skræddersyede kurser for 8-30 deltagere — fra introduktion til kaffens historie og dyrkning, over risteri-rundvisning og cupping-smagninger, til et baristakursus med espresso og mælkeskumning for op til fire deltagere ad gangen.
Anerkendelse og åbningstider
I 2026 blev Bean Machine kåret til 'Årets Risteri i Danmark' af Falstaff under Nordic Coffee Festival i Göteborg. Kaffebaren og butikken har åbent tirsdag-fredag kl. 7.30-17, lørdag-søndag kl. 10-15, og lukket om mandagen.
Kilder og dokumentation(8)
jv.dk
beanmachine.dk
- Bean Machine sælger enkeltoprindelses specialty-kaffe fra Peru, Mexico, Colombia, Kenya, Honduras, Guatemala, Brasilien og Etiopien som abonnement fra 169-235 kr./md. uden binding, med levering hver onsdag.
- Kaffebaren har 14 siddepladser indendørs og 14 udendørs, med espresso fra 25 kr., americano fra 30 kr. og håndbrygninger fra 45 kr.
- Bean Machine tilbyder skræddersyede kurser for 8-30 deltagere, herunder kaffesmagning/cupping, risteri-rundvisning og et baristakursus for op til fire deltagere.
- Kaffebar og butik har åbent tirsdag-fredag 7.30-17, lørdag-søndag 10-15, og er lukket om mandagen.