Susanne lukker sin elskede café i Esbjerg: Politikkarrieren tog overhånd

Esbjerg mister en af sine populære caféer. Butik og Café Dyreborg på Kongensgade, drevet af Susanne Dyreborg, lukker permanent den 1. august 2026. Det fremgår af en artikel på MigOgEsbjerg.dk, hvor Susanne selv deler sin personlige beretning om beslutningen.

En drøm der krævede alt

Bag en café af den type gemmer sig mange timers arbejde, der aldrig ses af gæsterne. Tidlige morgener, bagning, bogføring og planlægning, alt mens familien også bidrog, herunder Susannes datter, der hjalp med bagværket.

Men Susannes liv tog en ny drejning, da hun ved kommunal- og regionalvalget opnåede et markant personligt valg og dermed endte med formandskabet for Kultur og Fritidsudvalget. Pludselig stod hun med to store ansvarsområder og måtte erkende, at det ikke gik op.

Jeg kunne mærke, at jeg ikke længere kunne være den udgave af mig selv, jeg gerne ville være, hverken over for caféen, gæsterne eller det politiske arbejde, fortæller Susanne Dyreborg ifølge MigOgEsbjerg.dk.

Ikke mangel på passion

Det er vigtigt for Susanne at understrege, at lukningen ikke skyldes manglende kærlighed til caféen eller dens gæster, men derimod en ærlig afvejning af, hvad hun kan overkomme med kvalitet og nærvær.

Hun udtrykker et oprigtigt håb om, at nogen vil overtage det hyggelige lokale på Kongensgade og fortsætte det som samlingssted for Esbjerg-borgerne.

Fremtidsplaner

Selvom én drøm lukker, er Susanne Dyreborg langt fra færdig med at skabe rammer for fællesskab og glæde. I fremtiden ser hun for sig mere tid med familien, og hun leger med tanken om at drive en foodtruck som pensionist, så hun kan bringe mad og godt humør til folk på en ny måde.

Caféen holder åbent frem til og med den 31. juli 2026.